Kek Lapis Piala Mas

Resipi sumbangan: Hadiah bte Drahman (Jabatan Pertanian Bahagian, Bintulu)

Bahan-bahan:
10 biji telur diasingkan putih telur
1 tin (s) seri kaya
2 sudu makan samolina
16 oz mentega
1 tin (s) susu manis
¸ botol (m) peanut butter
2 gelas gula halus
¸ gelas tepung susu
1 tin (s) minyak sapi
2 ¸ gelas tepung gandum
¸ tin (s) chocolate rice
Perwarna Kuning, Hijau, Merah.

Cara membuatnya :
1. Pukul mentega dengan 1 gelas gula sehingga kembang dan asingkan

2. Pukul putih telur dengan 1 gelas gula sehingga kembang sesudah adunan tadi kembang masukkan kuning telur satu persatu sehingga kembang.

3. Campurkan ke semua adunan 1 & 2 sehingga sebati.

4. Masukkan tepung, susu manis sehingga sebati. Dan bahagikan 4 bahagian.

A. Warna hijau + penaut butter
B. Warna plan + chocolate rice
C. Warna Kuning + minyak Sapi + Somolina
D. Warna merah + tepung susu + seri kaya

5. Sesudah diasingkan warnanya, kukuslah mengikut susuan warnanya dengan didahului warna hijau, plan, kuning dan merah. Kukus Satu per satu sehingga habis.