Kek Gula Madu

Resipi Sumbangan :Genevldb

Bahan-bahan:

Butter 16 oz
Horlicks (Botol Kecil)
Susu manis 1/2 tin kecil
Roti Marie dikisar halus dan diayak
Gula Halus 1 1/2 gelas
Ovalette atau Baking Powder 1 sudu teh
Telur 10 biji (asingkan kuning dan putih telur)
Pewarna (browning dan Cocoa atau mengikut citarasa)

Cara membuatnya:

1.Butter dan 1/2 gelas gula diadun berasingan.
2.Telur Putih dan 1/2 gelas gula dipukul hingga kembang.
3.Telur kuning dicampur dengan susu manis, kaya dan 1/2 gelas gula.
4. Campur semua bahan 1-3 sehingga sebati.
5. Campur tepung roti marie dengan horlicks. Kemudian masukkan Ovalette dan vanilla.
6. Lapisan kuih dibahagi kepada 2 bahagian iaitu warna browning dan cocoa atau warna pink dengan browning (mengikut citarasa). Lapiskan satu persatu dan kukus sehingga masak.