Kek Ngap Sayot

Resipi sumbangan: Zaharah binti Zainuddin (KASKA Library, Kuching)

Bahan-Bahannya:

10 biji telur ayam
16 ozs mentega
1 1/2 gelas gula halus
1/2 botol jem strawberry
1 tin susu manis
1 1/2 tin susu tepung
1 gelas horlicks
1 gelas milo
1 gelas roti waffer ( kisar halus )
1 gelas cornflakes ( kisar halus )
1 gelas Nestum Keluarga
1 botol sederhana / 2 botol kecil Browning Sugar

Cara Membuatnya:

1. Pukul telur dan gula hingga kembang

2. Pukul susu dan mentega dibekas lain sampai putih.

3. Satukan adunan 1 + 2

4. Masukkan tepung gandum

5. Bahagi 3:
a. Pewarna kuning + horlicks + Nestum
b. Pewarna merah + jem + Cornflakes
c. Gula hitam + Milo + Roti Waffer

6. Kukuslah selapis demi selapis sampai habis.

Selamat Mencuba !