Kek Sponge
Resipi sumbangan: Lai Chea Jin

Bahan-Bahannya:

80g tepung
3 biji telur
1 sudu teh mentega
100g gula
1 sudu teh susu


Cara Membuatnya:

1. Cairkan mentega dan susu terlebih dahulu.

2. Pukul telur dan gula sehingga kembang.

3. Gaulkan tepung sehingga sebati dengan sudu kayu.

4. Masukan mentega dan susu yang telah dicairkan terlebih dahulu.

5. Gaul sebati. Bakar dengan 160°c selama 30 min.