Nasi Goreng Belacan

Resipi sumbangan: Abdullah


Bahan-bahan:

500 gram Nasi Putih
3 Ulas Bawang Merah
2 Ulas Bawang Putih
3 cm Belacan
Ikan Bilis dibuang perut (ikut citarasa)
Garam secukup rasa
Perasa (aji no moto)
4 sudu teh Minyak masak

Caranya :

1. Tumbuk Belacan, bawang merah, bawang putih sehingga halus. Jika sudah halus panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk.

2. Masukkan ikan bilis sehingga garing.

3. Kemudian masukkan garam dan perasa. masukkan nasi putih dan goreng.

4. Daun salad dan potong tomato sebagai perhiasan.