Nasi Goreng Pelbagai Rasa
Resipi sumbangan: Cardinaz Bueavista

Bahan-bahan:

600 gram nasi putih
2 ulas bawang putih ( Ditumbuk )
3 ulas bawang merah ( Ditumbuk )
1 labu bawang besar ( Dipotong )
1 sudu teh chili boh
1 sudu teh sos tiram
50 gram isi ayam di potong dan direbus
2 biji telur ayam
1 bungkus kiub ayam
50 gram sayur campur
10 ekor udang ( dipotong & dibasuh)
3 ekor sotong ( dibersih dan dipotong )
Garam
Perasa ( Aji no moto )

Bahan Untuk Hiasan:

Daun Salad
Tomato
Chili Hidup Merah
Cili Hidup Hijau

Cara - cara membuatnya:

1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan chili boh. Tunggu sehingga bau bawang naik

2. Kemudian masukkan ayam, sotong, udang, sayur campur dan tambahkan sedikit air untuk merendeh.

3. Bila sudah agak kering masukkan sos tiram, bawang besar, kiub ayam dan telur.

4. Tambah sedikit air, biar nampak basah. Kemudian biar seketika selama lebih kurang 1 minit.

5. Masukkan nasi putih dan perasa serta sedikit garam secukup rasa. Goreng nasi sehingga sebati.

6. Bila sudah siap menggoreng masukkan ke dalam bekas hias dengan daun salad, tomato dan cili hijau dan merah.